Sururu

Co to jest Sururu:

Sururu to popularna nazwa małża dwuskorupowego, czyli otoczona przez dwie muszle, dość typowe na północno-wschodnim wybrzeżu Brazylii.

Sururu, naukowo ochrzczony Mytella charruana, jest mięczakiem, który również otrzymuje nazwę małża w innych regionach. Sururu jest uważany za odniesienie w Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco i innych stanach północno-wschodniego Brazylii.

Na przykład w stanie Alagoas sururu ma tak duże znaczenie gospodarcze i kulturowe dla ludności, która stała się dziedzictwem niematerialnym, przez Państwową Radę Kultury Alagoas.

Etymologicznie słowo „sururu” powstało z Tupi, starożytnego języka używanego przez dużą część tubylców mieszkających na terytorium Brazylii.

Kuchnia północno-wschodnia jest znana na całym świecie ze swoich typowych potraw, w tym „bulionu sururu” i „moqueca de sururu”.

Surura w slangu

Słowo sururu jest również używane jako typowy brazylijski slang, oznaczający zamieszanie, walkę, tumult, muvuca i bałagan. Wyrażenie to jest często używane przez naturalną populację stanów, w których znajdują się mięczaki.

Zgodnie z regionalnym slangiem termin „ furdunço ” jest używany jako synonim „sururu”, oznaczający również stan bałaganu i zamieszania spowodowany imprezą lub zamieszaniem wśród kilku osób.