Wafel i opłatek

Gofry i opłatki to dwie specjalności słodyczy, które wszyscy kochają i są bardzo zmieszani ze sobą. Jednak mimo że oba są smakołykami, różnią się zarówno produkcją, jak i wymową słów.

Wafel

Wafel produkowany jest z belgijskiego pochodzenia, wykonany z mąki i jaj, podobny do masy używanej do robienia naleśników, i prasowany w żelazie, które pozostawia go w kratkę.

Jest to bardzo powszechne na śniadanie w Stanach Zjednoczonych, gdzie jest spożywane przez dodanie masła, margaryny, miodu, karmelu lub syropów owocowych na gotowe ciasto.

Opłatek

Opłatek (czyta ueifar ) jest rodzajem słodkiego biszkoptu, bardzo delikatnego i gładkiego, zwykle używanego do dekoracji lodów. Przypomina opłatek, ale w Brazylii jest spożywany w sposób uprzemysłowiony, już pod nazwą opłatek.

Opłatek może przybierać różne formy, jednak bardzo często można zobaczyć wafelki z kilkoma warstwami, wypełnione czekoladą lub truskawką, tworząc nadziewane ciastko, konsumowane przez dzieci z przekąsek. Może to być również dobry dodatek do gorących napojów.