Odparowanie
Co to jest parowanie:
Parowanie jest pojęciem gałęzi fizyki, która odnosi się do aktu parowania, tj. Jest redukcją cieczy do stanu pary .
Pochodzące z łacińskiego terminu paruj i zgodnie z fizyką, parowanie jest powolnym przejściem substancji, która jest w stanie ciekłym do stanu gazowego.
Parowanie występuje, ponieważ cząsteczki na powierzchni cieczy uciekają na zewnątrz. Energia potrzebna do odparowania cieczy jest uzyskiwana z samej cieczy iz otaczającego ją pojemnika.
W konkretnym przypadku wody parowanie nie występuje tylko po osiągnięciu temperatury wrzenia (przy ciśnieniu 1 atm). Woda stale paruje, a cząsteczki powierzchniowe parują i kondensują się stale.
Parowanie wody i alkoholu zachodzi z bardzo różnymi prędkościami. Jeśli dwie szklanki są pozostawione w tych samych warunkach atmosferycznych i temperaturowych, jedna z wodą, a druga z alkoholem, można sprawdzić, czy alkohol odparowuje i „znika” znacznie szybciej.
Kondensacja polega na odwrotnym procesie parowania, tj. Jest przejściem substancji ze stanu pary do stanu ciekłego.
Średnie roczne parowanie wody na powierzchni ziemi jest równe ilości opadów.
Czasownik wyparować można również w przenośni, aby wyrazić coś, co znika. Np. Nasza miłość była piękna, ale ostatecznie wyparowała.
Odparowanie, gotowanie i ogrzewanie
Istnieją trzy zjawiska odpowiedzialne za przejście cieczy ze stanu ciekłego do stanu gazowego: parowanie, gotowanie i ogrzewanie.
Parowanie jest procesem stopniowym i powolnym, zachodzącym tylko na powierzchni cieczy i bez wizualnej manifestacji.
Przy gotowaniu przejście od stanu ciekłego do gazowego następuje poprzez wzrost temperatury, co przyspiesza odparowywanie. W takim przypadku możliwe jest sprawdzenie powstawania pęcherzyków.
Ogrzewanie jest najszybszym rodzajem odparowania i dzieje się tak, gdy ciecz jest poddawana działaniu temperatury wyższej niż temperatura jej punktu wrzenia. W takich przypadkach odparowanie jest prawie natychmiastowe.
Evotranspiration
Evotranspiration to koncepcja stworzona przez klimatologa i amerykańskiego geografa Charlesa Warrena Thornwaite'a, która odnosi się do parowania wody w stanie ciekłym lub stałym dzięki promieniom słonecznym. Składa się również z utraty wody z roślin przez pocenie się. Te dwa procesy występują jednocześnie.
