Cholesterol

Co to jest cholesterol:

Cholesterol to rodzaj tłuszczu produkowanego w wątrobie, który jest obecny we wszystkich komórkach ciała i pełni ważne funkcje w organizmie.

Większość krążącego cholesterolu we krwi (około 70-80%) jest wytwarzana przez wątrobę, podczas gdy pozostała część pochodzi z pożywienia .

Aby być transportowanym przez krew, cholesterol musi wiązać substancje zwane lipoproteinami, ponieważ krew jest wodna, a cholesterol jest tłusty, to znaczy nie mieszają się.

Lipoproteiny są tworzone przez tłuszcz (lipidy) we wnętrzu i białka na zewnątrz. Głównymi lipoproteinami przenoszącymi cholesterol są LDL, HDL i VLDL .

Cholesterol ma zasadnicze znaczenie dla produkcji hormonów płciowych, kortyzonu, witaminy D i kwasów żółciowych, wytwarzanych przez wątrobę i znajdujących się w żywności, takiej jak jajka, mięso i produkty mleczne.

Cholesterol HDL

HDL to skrót od lipoprotein o wysokiej gęstości, co oznacza translację lipoprotein o wysokiej gęstości, znanych również jako „dobry cholesterol”.

Im wyższy poziom cholesterolu HDL, tym mniejsze prawdopodobieństwo rozwoju choroby serca u osoby.

LDL Cholesterol

LDL to skrót od lipoprotein o niskiej gęstości, tj. Lipoprotein o niskiej gęstości, znanych również jako „zły cholesterol”.

Wysoki poziom cholesterolu LDL prowadzi do akumulacji cholesterolu w tętnicach. Im wyższy poziom LDL we krwi, tym większa szansa na rozwój choroby u osobnika

serce.