Transgeniczny

Czym są transgenicy:

Transgenicy to żywe organizmy (zazwyczaj rośliny i zwierzęta) modyfikowane genetycznie .

Wraz z postępem inżynierii genetycznej pojawiła się możliwość zmiany DNA niektórych żywych istot z zamiarem potencjalizacji lub stworzenia pewnych cech, których natura nie byłaby możliwa do wytworzenia.

Modyfikacja genetyczna może obejmować różne rodzaje technik, takie jak manipulowanie rekombinowanym DNA z różnych gatunków, fuzja komórek, hybrydyzacje i tym podobne.

Transgene i Trangênico

Wiele osób myli te dwa pojęcia i rozważa synonimy. Ale mimo że są ze sobą powiązane, oba mają różne znaczenia.

Transgen odnosi się do materiału genetycznego wydobywanego z konkretnej żywej istoty i wprowadzanego do innej.

Transgeniczny z kolei odnosi się do organizmu zmodyfikowanego genetycznie.

Żywność transgeniczna

Termin „transgeniczny” jest powszechnie kojarzony z żywnością produkowaną z rolnictwa, taką jak warzywa, owoce i tak dalej.

Głównym celem tworzenia żywności transgenicznej jest opracowanie produktów o lepszej jakości i odporności, mających na celu głównie zysk producentów.

Istnieją niezliczone możliwości manipulacji genetycznych w rolnictwie, tworząc z roślin bardziej odpornych na szkodniki na żywność bogatszą w pewne rodzaje witamin.

Dowiedz się więcej o transgenicznych produktach spożywczych i owocach.

Zalety i wady

Produkcja produktów transgenicznych, głównie do spożycia przez ludzi, jest przedmiotem intensywnej debaty między zwolennikami manipulacji genetycznej a tymi, którzy krytykują tę praktykę (jak na przykład Greenpeace ), oskarżając ją o szkodliwość dla zdrowia.

Sprawdź główne wady i zalety żywności GM:

Zalety

  • Mogą zapobiegać lub zapobiegać ryzyku występowania szkodników i chorób na plantacjach;
  • Zwiększ wydajność i plony upraw;
  • Mogą być bardziej odporne na pestycydy;
  • Produkcja żywności wzbogaconej o więcej białek i specyficznych witamin;
  • Usuń cechy, które mogą być szkodliwe dla ludzi (na przykład: usuń laktozę z mleka dla osób uczulonych na ten składnik).

Wady

  • Wyzwalanie nowych rodzajów alergii z powodu różnych białek powstałych w wyniku manipulacji genetycznych;
  • Mogą powodować nieoczekiwane skutki dla produktu, tj. Efekty mogą być nieprzewidywalne;
  • Substancje toksyczne mogą być wytwarzane, gdy następuje utrata kontroli nad manipulowaniem substancjami transgenicznymi;
  • Zmiany genetyczne mogą powodować poważne zaburzenia równowagi ekologicznej, wpływające na łańcuch pokarmowy określonego ekosystemu;
  • Zmniejszona bioróżnorodność.

Transgenika w Brazylii

W Brazylii, według National Technical Biosafety Commission (CTNBio), wszystkie produkty transgeniczne muszą zostać zidentyfikowane, aby konsumenci wiedzieli, że spożywana przez nich żywność jest genetycznie modyfikowana.

Kolejną zasadą jest zatwierdzenie Embrapa (brazylijskiej firmy badawczej ds. Rolnictwa) przed produkcją i komercjalizacją określonego produktu transgenicznego dla populacji.

Zobacz także znaczenie rekombinowanego DNA.